MORTERO DE MÁRMOL BLANCO MACAEL DE 17CM

47,19

Mortero de mármol blanco Macael de 17cm de diámetro por 12,50 de alto. Especial para uso culinario y cocina profesional. Acabado mate. El precio es para una unidad.

Le recordamos que para pedirlo tendrá que escribirnos a artesaniamuro@gmail.com o llamarnos a nuestro teléfono 950 12 62 67

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Descripción

MORTERO DE MÁRMOL BLANCO MACAEL DE 17CM

Mortero de mármol blanco Macael de 17cm de diámetro por 12,50 de alto. Especial para uso culinario y cocina profesional, acabado mate. Todos nuestros morteros están disponible con maza de mármol. En la foto puede apreciarse el tamaño al compararlo con las manos que lo sostienen.

Mortero mármol 17CM

Artesanía Muro pone a su alcance su pasión por el buen hacer de estas preciosas y prácticas piezas de mármol,  para que puedas usarlas en tu cocina, para majar, picar, machacar, preparar salsas, etc.

Nuestros morteros son utilizados por los más prestigiosos chefs nacionales e internacionales. Karlos Arguiñano, José Andrés, Alberto Chicote o Enrique Sánchez, entre otros, utilizan nuestros morteros en Televisión por su pureza, calidad e higiene.

El conocido mármol de Macael se extrae de las canteras de la localidad almeriense de Macael desde la Edad Antigua. Este mármol es altamente apreciado y reconocido por su pureza.

Es el más puro de los que se extraen, incluso con propiedades medicinales. Y por su composición es el único recomendable para la fabricación de morteros, no desprende residuo, ni contiene lacas o barnices.

Los fabricamos desde que se hacían a mano (sin corriente eléctrica), hasta la actualidad con todo tipo de sistemas y herramientas diseñadas en Artesanía Muro.

 

En la foto puede apreciar la variación de tamaño que tiene con relación al de 14cmMorteros de mármol

 

Mortero de marmol blanco Macael 17CM

 

Hace algunas décadas el mortero de mármol se dejó de fabricar, ya que era imposible mantener un producto que había perdido rentabilidad por el tiempo y trabajo que suponía su realización a mano (puntero y cincel). Es en este momento cuando Andrés Muro da el primer paso y comienza un proceso industrializado, automatizando procesos y desarrollando nuevas técnicas de fabricación .

La industria cambió, llegó la electricidad, y con la poca maquinaria que existía en aquellos momentos, él ideó sus propios sistemas, mecanismos y herramientas para poder realizar sus morteros de forma rentable y mantener esta joya de producto a lo largo de todo este tiempo.

Diseñó,  creó y estandarizó sus propios morteros de Macael con sus medidas específicas y con un estilo único, una seña de identidad.

Medidas entre las que destacan los de 14CM de diámetro por 10,50 de alto, los de 17CM diámetro por 12,50 de alto, y los de 20CM de diámetro por 15 de alto.



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