Pioneros en la fabricación artesanal de morteros de mármol para cocina
Artesanía Muro es la primera empresa española en recuperar, tras décadas, la fabricación de morteros de mármol. Siendo incluso los únicos fabricantes durante varias décadas.
Morteros de mármol con una calidad excepcional, un acabado único y una elegancia sin prevalentes.
Más de 50 años en constante desarrollo y estricta especialización han dado como resultado que Grandes Chefs nacionales e internacionales, como los televisivos Karlos Arguiñano, José Andrés, Alberto Chicote y Enrique Sánchez, entre otros, utilicen nuestros morteros de mármol en televisión y en otros medios por su pureza, calidad e higiene.
Desde sus inicios, Artesanía Muro fabrica artesanalmente estos emblemáticos morteros que en la antigüedad se hacían a mano y sin corriente eléctrica. En la actualidad son realizados con todo tipo de sistemas y herramientas diseñadas en sus instalaciones.
Hace algunas décadas el mortero de mármol se dejó de realizar, ya que era imposible mantener un producto que había perdido rentabilidad por el tiempo y trabajo que suponía su realización a mano (puntero y cincel). Es en este momento cuando Andrés Muro da el primer paso y comienza un proceso industrializado, automatizando procesos y desarrollando nuevas técnicas de fabricación.
La industria cambió, llegó la electricidad, y con la poca maquinaria que existía en aquellos momentos, él ideó sus propios sistemas, mecanismos y herramientas para poder fabricar sus morteros de forma rentable y así mantener esta joya artesanal a lo largo de todo este tiempo.
Andrés Muro diseña, fabrica y estandariza sus propios morteros de mármol logrando medidas y diseños perfectos, únicos en el mundo, una seña de identidad. «Hoy, cuando alguien ve uno de sus morteros en cualquier lugar, incluso de lejos sabe reconocer su toque único»
Entre la variedad de tamaños que fabricamos, destacamos 3 tamaños estrella:
- Los de 14 CM de diámetro por 10,50 de alto.
- Los de 17CM de diámetro por 12,50 de alto.
- Los de 20CM de diámetro por 15 de alto.
Calidad excepcional y acabado de inigualable belleza.
Todos nuestros morteros están disponibles con la mano o maza en mármol, las realizamos artesanalmente para todos los tamaños. La maza o mano en mármol no está incluida en el precio del mortero.
