Nuestra historia

Artesanía tradicional para ofrecerte los productos de mejor calidad

Artesanía Muro es la primera empresa española en recuperar, tras décadas, la fabricación de morteros en mármol. Siendo los únicos fabricantes durante décadas.

Estos morteros son los auténticos aparecidos en los principales programas de cocina, en tiendas especializadas, marmolistas y grandes empresas, desde hace más de 50 años.

Grandes cocineros nacionales e internacionales, como los televisivos: Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza o Enrique Sánchez, utilizan nuestros morteros en televisión por su pureza, calidad e higiene.

Desde 1970, Artesanía Muro fabrica artesanalmente estos emblemáticos morteros que se hacían a mano sin corriente eléctrica. En la actualidad son realizados con todo tipo de sistemas y herramientas diseñadas por Andrés Muro.

Hace algunas décadas el mortero de mármol se dejó de fabricar, ya que era imposible mantener un producto que había perdido rentabilidad por el tiempo y trabajo que suponía su realización a mano (puntero y cincel). Pero Andrés Muro dio el gran paso automatizando procesos, innovando.

La industria cambió, llegó la electricidad, y con la poca maquinaria que existía en aquellos momentos, él ideó sus propios sistemas, mecanismos y herramientas para poder realizar sus morteros de forma rentable y mantener esta joya de producto a lo largo de todo este tiempo.

Diseñó,  creó y estandarizó sus propios morteros de Macael con sus medidas específicas y con su estilo propio, una seña de identidad. «Hoy, cuando alguien ve sus morteros en cualquier lugar, sabe que es un mortero de Artesanía Muro».

Entre la variedad de tamaños que fabricamos, destacan los de 14CM de diámetro por 10,50 de alto, 17CM diámetro por 12,50 de alto y 20CM de diámetro por 15 de alto. Con un estilo y acabado de inigualable belleza.

Todos nuestros morteros están disponibles con la mano o maza en mármol, las realizamos artesanalmente para todos los tamaños. La maza o mano en mármol no está incluida en el precio del mortero.